Αρτοποιιας
Προβολή όλων των 12 αποτελεσμάτων
- Baking Powder, Αρτοποιιας, Ζαχαροπλαστική, Μείγματα
HARVEST BAKING POWDER
HARVEST BAKING POWDER
Μια πετυχημένη συνταγή με μεγάλη δύναμη στην διόγκωση, το προϊόν δρα μέσα στο φούρνο. Τα τελικά προϊόντα είναι αφράτα και με καλή κυψέλωση. Είναι κατάλληλο για κέικ, βουτήματα, κλπ.
Δοσολογία: 15g σε 1Kg αλεύρι.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Ζαχαροπλαστική, Κεικ, Μείγματα, Μίγματα Αρτοποιιας
SUPER CAKE (Κέικ Βουτύρου)
Μίγμα για την παρασκευή παραδοσιακού κέικ βουτύρου, με πλούσια χαρακτηριστική γεύση βουτύρου, πολύ καλή διόγκωση και εξαιρετική διατηρησιμότητα. Εύκολο στην χρήση με την προσθήκη αυγών και μαργαρίνης. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Εφαρμογές: κέικ μαργαρίνης, βασιλόπιτα κλπ.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Κεικ, Μείγματα, Μίγματα Αρτοποιιας
CHOCO DEMI’S CREAM CAKE
Μίγμα για την παρασκευή αμερικάνικου τύπου κέικ σοκολάτας, με πλούσια σοκολατένια γεύση, απαλή κρεμώδη υφή, έντονο σκούρο χρώμα και εξαιρετική διόγκωση. Επιπλέον «κρατάει» τις κρέμες, τα κομματάκια φρούτων, ξηρών καρπών, σοκολάτας κλπ. Παρασκευάζεται με ευκολία με την προσθήκη νερού, αυγών και σπορέλαιου. Έχει μεγάλη διατηρησιμότητα. Είναι ιδανικό για σοκολατόπιτα. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Εφαρμογές: κέικ σοκολάτας, σοκολατόπιτα, muffin, cup cake, κλπ.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Κεικ, Μείγματα, Μίγματα Αρτοποιιας
MAESTRO MIX (Κέικ Λαδιού)
Μίγμα για την παρασκευή σπιτικού κέικ. Είναι εξαιρετικά εύκολο στην χρήση με την προσθήκη μόνο νερού και σπορέλαιου. Πλούσιο σε γεύση, με μεγάλη διατηρησιμότητα, «κρατάει» τις κρέμες, τα κομματάκια φρούτων, σοκολάτας κλπ. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Εφαρμογές: Σπιτικό κέικ, muffin, cup cake, ραβανί, καρυδόπιτα, βασιλόπιτα, cookies, κλπ.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Panettone, Αρτοποιιας, Μείγματα, Μίγματα Αρτοποιιας
PANEΤTONE SVELTO
Μίγμα για την παρασκευή αυθεντικού Ιταλικού πανετόνε. Έχει την υπέροχη γεύση, δομή και άρωμα του αυθεντικού πανετόνε. Σίγουρο αποτέλεσμα, απλά και γρήγορα μόνο με την προσθήκη νερού και μαγιάς, έχει εξαιρετική διατηρησιμότητα. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Εφαρμογές: αυθεντικό Ιταλικό Panettone
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Μείγματα, Μίγματα Αρτοποιιας, Τσουρέκι
ΤΣΟΥΡΕΚΙ SVELTO
Μίγμα για την παρασκευή παραδοσιακού τσουρεκιού με σίγουρο αποτέλεσμα, απλά και γρήγορα μόνο με την προσθήκη νερού και μαγιάς. Έχει πολύ καλή διόγκωση, τέλεια έντονα κορδόνια, άριστη διατηρησιμότητα, υπέροχη γεύση και άρωμα. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Εφαρμογές: παραδοσιακό τσουρέκι
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Μίγματα Αρτοποιιας
HARVEST FAST ΜΠΕΣΑΜΕΛ
Μίγμα για την παρασκευή στιγμιαίας σπιτικής μπεσαμέλ. Διακρίνεται για την σταθερότητα και την πλούσια γεύση. Διατηρείται χωρίς να χάνει την σταθερότητά της στο ψυγείο για χρήση και μετά από μία ημέρα. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Βελτιωτικά Αρτοποιιας
ΘΡΕΨΗ (βελτιωτικό για χωριάτικο ψωμί)
Άριστο προϊόν για το ονομαζόμενο χωριάτικο ψωμί, δίνει πολύ καλή γεύση, εξαιρετική διόγκωση, τέλειο κράτημα, προσδίδει ένα ελαφρύ κιτρίνισμα στην ψύχα και χοντρή κόρα.
Δοσολογία: 0.5%-1% επί του αλεύρου που θα χρησιμοποιήσετε.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a - Αρτοποιιας, Βελτιωτικά Αρτοποιιας
F-300N
Το πλέον σύγχρονο βελτιωτικό σε σκόνη που απευθύνεται από το μικρότερο αρτοποιείο έως και τις πιο μεγάλες μονάδες αυτόματης παραγωγής. Είναι κατάλληλο για κάθε ζύμη με μαγιά, ιδανικό για ψωμάκια, φρυγανιά, τοστ και γενικά για κάθε ψωμί πολυτελείας. Σας παρέχει εκπληκτική ασφάλεια σε όλα τα στάδια της αρτοποίησης, δίνοντας στα προϊόντα σας εξαιρετικό όγκο, τραγανή κόρα και φρεσκάδα. Απλό στη χρήση, αρκεί να το προσθέσετε στο αλεύρι που θα χρησιμοποιήσετε για το ζυμάρι.
Δοσολογία: 0.5%-1% επί του αλεύρου.
Συσκευασία: Σακί 20 kgSKU: n/a