παντεσπάνι

Μίγμα για την παρασκευή λευκού παντεσπάνι και ρολών. Το παντεσπάνι είναι αφράτο, γευστικό, εξαιρετικά ελαστικό, με πολύ καλή κυψέλωση και άψογη διατηρησιμότητα. Δεν τρίβεται, δεν σπάει και είναι ιδανικό για μηχανές αυτόματης κοπής. Εύκολο στην χρήση με την προσθήκη νερού και αυγών. Έχει υψηλή απόδοση ακόμη και με τη χρήση παστεριωμένων αυγών. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Εφαρμογές: παντεσπάνι, ρολό κλπ.
Συσκευασία: Σακί 20 kg